ぱん屋ニコリ
ぱんやニコリ●東山五条
毎日食べたいほのぼの愛されパン
馬町から東へと伸びる坂道の途中にある水色の屋根が目印。神奈川や東京で修業を積んだ女性店主によるイートインも可能なお店。シンプルなパンはかじる直前に香りが楽しめる工夫を、おかずパンやスイート系は食べ応えを重視。ランチやおやつの時間になると、学生や近隣の主婦がこぞってやってくる、温かな雰囲気溢れる一軒。
フルフル食感がたまらないフレンチカスタードサンド180円。プレーンとブルーベリーを用意
パン好きが多い京都の街には、美味しいパン屋さんもたくさん!
Leaf注目のパン屋さんをエリア毎にご紹介。
パンに欠かせないコーヒーも合わせてチェックしよう。
●東山五条
馬町から東へと伸びる坂道の途中にある水色の屋根が目印。神奈川や東京で修業を積んだ女性店主によるイートインも可能なお店。シンプルなパンはかじる直前に香りが楽しめる工夫を、おかずパンやスイート系は食べ応えを重視。ランチやおやつの時間になると、学生や近隣の主婦がこぞってやってくる、温かな雰囲気溢れる一軒。
フルフル食感がたまらないフレンチカスタードサンド180円。プレーンとブルーベリーを用意
●大黒町松原
フランス語で「通り」を意味する店名どおり、表(柿町通)と裏(あじき路地)の両方から出入りができる。パンはハード系から菓子パンまで15〜20種並ぶ。新しく加わったというキッシュやタルトも常時6種類ほど揃い、キッシュは季節ごとに旬の食材を使用することも。イートインスペースも活用したい。
アーモンドクリームたっぷりのフランボワーズとチョコのタルト350円はしっとりサクサク食感
●東山
北山の[ラミデュパン]の顧問を務めるヴィンセントさんがプロデュースするこちら。パンはすべて北山本店で焼いたものが7時に店頭へ並ぶ。フランス職人が作った本格石窯で焼き上げたカンパーニュやバゲットは香ばしさから歯ごたえまで見事な仕上がりに。奥のスペースでコーヒーやワイン片手に大人のカフェタイムを楽しんで。
高温で焼き上げたカリッともっちりの石窯のカンパーニュ500円はこちらの看板商品
●東山
京都の老舗フレンチ[おくむら]のシェフが生み出すオリジナリティ溢れるパンの数々。京都ゆかりの食材とのコラボパンも多く、しば漬け、ほうじ茶、水尾の柚子を使った個性派パンから、京都名物の八ッ橋や七味を使用したユニークなパンまで豊富に並ぶ。ソファ席で焼きたてをその場で食べられるのも嬉しい。舞妓さんも訪れるとか。
半分こして食べるのにちょうど良いサイズ。チーズがとろりのぶどうカマンベール220円
●山科
焙煎が始まると芳香が立ち込める店内。量り売りの豆はドリップした時のプクプクとした膨らみも楽しんでもらえるようにと、鮮度の良い状態で販売する。豆の購入が初めての人でも「八百屋さんに野菜を買いに来る感じで」とアドバイスをくれる店主の北村さん。「まちぶせ」や「青ガルーダ」など、レギュラー6種類に気まぐれが数種揃う。
毎日飲みやすいようイメージした優しいブレンド。ガルーダブレンド100g480円