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在京都锦市场吃喝玩乐,推荐美食和纪念品商店
2024 年 12 月 26 日开放。
Shluv kyoto(京都府京都市中京区)的开业宗旨是从中午开始提供非凡的饮酒体验。餐厅的名字取自 "shu(清酒)之恋",由一位侍酒师和一位热爱清酒的姐妹共同经营。
这里提供 20 种清酒和大约 40 种葡萄酒,如果您告诉他们您想喝什么,他们会向您推荐他们认为您应该品尝的酒。
餐厅位于一座经过翻新的町屋内,姐妹俩在这里出生和长大,她们的父母曾在这里经营一家杂货店。除了可以与店主交谈的柜台座位外,还有可以俯瞰宽敞庭院的餐桌座位,在这里您可以度过宁静的时刻,忘记自己身处京都之中。
煨鸡胗(800 日元)是一道鸡胗从摆放精美的沙拉和食用花下面露出来的菜肴。令人垂涎欲滴的鸡胗是酒精饮料的完美搭配。
1,000 日元可点三道御膳小吃。从左到右依次为:Oyasai Shiro-Age(用磨碎的芝麻调味,口感顺滑)、Hijiki Nimono(奶油奶酪炖蘑菇)和 Seri and Kazuko(干沙丁鱼)Nudata。菜肴内容随季节变化,每份售价 500 日元。
菜单上有很多蔬菜菜肴,其中包括奶油奶酪酒烩蘑菇,这充分体现了姐妹俩对清酒和蔬菜的了解。她们还计划举办葡萄酒和清酒派对,敬请期待。
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