位于京都川原町的 RAU（罗姆大学）续签了一份新的协议。
公关
2025.2.7
每日烤肉拼盘 3,000 日元。腌火腿、烤牛肉、Jambon Blanc、鸡肝酱、pâté de campagne 用白兰地、波特酒和盐腌制一天，并用巴斯克辣椒调味。
在京都站[meat couture]附近品尝使用天然食材制作的国际肉类菜肴。
2024 年 10 月 17 日开放。
自 2024 年 10 月开业以来，"meat couture"（京都市下京区）作为一家可以品尝到以法国菜为基础的国际料理、各种葡萄酒和日本清酒的餐厅，一直备受瞩目。该餐厅一直备受关注。
店主日野先生是一位热爱肉类的厨师，曾在法式餐厅和烤鸡肉串餐厅等不同类型的餐厅接受过培训。他希望餐厅能成为一个让顾客聚集在一起的地方，因此餐厅里摆放了两张大桌子，以鼓励自然交谈。
烤牛臀肉（200 克）配辣酱汁 ¥3,000：这道肉菜即使冷藏也很鲜嫩。这道菜融合了澳大利亚牧场饲养的红肉的浓郁风味和香菜酱，口感清淡爽口。
菜肴以每盘两份为单位，因此，如果您与人分享，就能以合理的价格点到各种菜肴，而且还能轻松品尝到从未品尝过的菜肴。一边享受与肉类共处的时光，一边聆听配菜。
肉类时装
- 肉类时装
- 2024 年 10 月 17 日开放。
- 京都府京都市下京区上朱门通上朱屋町嵯峨麓 8 龟町
- 距离京都站（Kyoto Station）步行 8 分钟。
- 电话：075-600-9792
- 17:00-23:00 （食品 LO/22:00，饮料 LO/22:30）
- 每周二，其他不定期节假日。
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/kyotofrench_meatcouture/
- 摄影/Emi Masuda，文字/Yurie Sano，编辑/Miki Tamura。
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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