
位于 Ichijyoji 的充满美国风情的啤酒馆...
2024 年 11 月 15 日开放。
店主在京都的一家中餐馆接受了 13 年的培训,被一丈寺地区的独特魅力所吸引,于是自己开了一家餐馆。他开设了自己的餐厅,专门经营他最喜欢的两道菜--饺子和馄饨。
餐厅的圆形柜台和木质内饰营造出一种柔和的氛围,即使是女性也能轻松使用。她说,她希望餐厅能成为一个不分男女老少、有孩子的家庭和其他人都能每天随意光顾的地方。
小笼包用薄薄的皮包着,里面放有蔬菜,用少量油烹制,以防发腻,目的是让每个人都能轻松食用。用豆油和猪油混合油炸的煎饺也非常好吃。
价格为 1,000 日元的饺子和炸豆腐半份套餐是最受欢迎的菜单项目。低蒜味饺子有蒜味酱油和原味两种酱汁可供选择。如果您想在炸豆腐和其他菜肴中添加辣味,一定要尝尝约有 20 种的原味香料。
淀粉鸡,用豆瓣酱和揉碎的芝麻制成的酱汁,突出了芝麻的味道,680 日元;自制紫苏泡菜,是一道多用途菜肴,可以包在饺子里,盖在米饭上,也可以作为饮料的配菜,300 日元。
午餐和晚餐的价格合理,饺子和卡拉格均为 1,000 日元,餐厅还慷慨地提供免费续杯服务。此外,餐厅还提供与酒类饮料搭配的单点菜肴,"随心所欲 "的风格备受瞩目。
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