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2024.12.11
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来自 Mas San 的科罗拉多咖啡店法式吐司。

[投稿]甜法式吐司[科罗拉多咖啡店,马山]。

如果想吃甜味法式吐司,可以去二条城前的[科罗拉多咖啡店 Masusan]。这家面包店和咖啡店已有 52 年的历史。虽然是清晨,但喜欢吃早餐的游客和来买面包的当地人还是接踵而至。

1.二条城前的老字号咖啡店。

科罗拉多咖啡店,马顺

从世界文化遗产[二条城]的东大门出来,穿过堀川大道,眼前就是开业 52 年的老字号 "科罗拉多咖啡店 Masusan"。

步入店内,从后面的面包房飘出的新鲜出炉的面包香味扑鼻而来。这家店既是咖啡店,也是面包店,是当地居民不可或缺的地方。

科罗拉多咖啡店,马顺

餐厅内部空间宽敞开阔,从紧凑的外观上很难想象。轻快的钢琴旋律在背景音乐中响起,温暖的木质内饰与复古的灯光相得益彰。

科罗拉多咖啡店,马顺

坐在圆桌和古典座椅上,一边眺望堀川大道,一边享受优雅时光。另一方面,如果您想欣赏面包店的美景,那么一定要选择后面的方桌。

2.品尝自制法式吐司

科罗拉多咖啡店,马顺

笔者经常点的是标准早餐,包括自制面包和饮料。但这一次,我点的是法式吐司,听一位爱吃甜食的朋友说,这道菜 "棒极了"。
我向女服务员确认了一下,她告诉我,法式吐司在早上也可以点。我松了一口气,坐到座位上,期待着这一刻的到来。

来自 Mas San 的科罗拉多咖啡店法式吐司。

经过 15 分钟的等待,法式吐司端了上来,光鲜亮丽地摆放在一个白色的大盘子里。厚厚的咸味面包被大量新鲜奶油、蓝莓酱和水果包围着。这真是一道丰盛的菜肴,让人一见倾心。

当你用刀插入面包时,面包外面会发出轻微的 "嘎吱 "声,里面则会出现松软的口感。吸收了大量蛋液的面包口感松软,仿佛入口即化。撒在面包上的糖粉像雪花一样,甜味更浓,咬一口就足以让人会心一笑。

科罗拉多咖啡店,马顺

这款法式吐司绝对是一种甜蜜的享受。当你在甜吐司上放上一层奶油和水果,把它送进嘴里时,你会感到像吃蛋糕一样满足。

爱吃甜食的作者对这道美味的法式吐司爱不释手。有如此多的粉丝,说明一定有很多甜食爱好者。

离开餐厅的那一刻,我突然感觉血糖飙升,意外地想睡觉。......。我下定决心,下一餐一定要吃咸的,带着甜甜的回味回家了。

本文作者为 [Koto Sakurai]。

  • 喜欢京都的阿拉斯加作家。主要写美食。喜欢逛京都的咖啡馆和日式甜品店。 Instagram:@coto_cafezuki

科罗拉多咖啡店,马顺

  • 京都市中京区东堀川通大池猿大石堀町 40 号
  • 从地铁二条前站步行 1 分钟即可到达。
  • 电话:075-222-0990
  • 7:00-18:00(下午 4:00-17:30)
  • 周四休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/cafe_bakery.masusan/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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