[2024] 排队是不可避免的！京都最受欢迎的九家拉面馆。
2024.12.4
厚味拉面爱好者的必备之选！在京都四条大宫的 Menya 栩羚廚尽享醇香的猪骨酱油拉面。
2024 年 9 月 12 日开放。
在新餐馆陆续开张的四条大宫地区出现了一家新的拉面馆。这家拉面馆使用了大量京都名牌猪肉 "京都豚 "的猪骨，并与多种蔬菜和鸡肉一起熬煮，味道鲜美。
猪骨浓汤（1,000 日元）使用的是来自 Menya Hege 的中等粗细的直面，这种面条经过精挑细选，与汤汁相得益彰。店里特制的酱油让猪骨汤更加浓郁。
汤明显呈奶油状，但不腻，味道温和。烤猪肚经过炖煮和煎烤，味道更加鲜美。
味盐炸鸡 3 块，450 日元。大块鸡肉外酥里嫩，用多种香料和盐调味，每块仅需 160 日元。
比标准浓汤更浓的特浓猪骨（tonkotsukotsu）汤拥有众多粉丝，经常在餐厅开业后立即售罄，无论白天还是晚上。汤中的面条特别厚实有嚼劲，烤猪肉切成块状，与浓汤相得益彰，最后淋上黑麻油和大蒜。
12 月，菜单上还将增加浓香可口的 Tonkotsukotsu，今后还将推出以浓香 Tonkotsukotsu 为基础的限量版面条等新菜单，敬请期待。
Noodle shop 栩羚廚房。
- UREZU门矢
- 2024 年 9 月 12 日开放。
- 京都市中京区三部马场町 19-17
- 从JR/地铁二条站步行8分钟
从阪急 "大宫 "站 4 号出口步行 9 分钟即可到达。 - 电话：075-334-9012
- 11:00-15:00 (LO/14:30) *汤用完即关闭。
17:00-22:00 (LO/21:30) *汤用完即关闭。 - 周二、第 1 和第 3 个周三关闭。
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/menya.craze/
- 摄影/Emi Masuda，文字/板仓惠子，编辑/Moe Sawamura。
*请注意，此处包含的信息如有更改，恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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