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2024.11.17
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刺身丸船主

位于五条的 Kyoto Sashimimaru 是一家柜台酒吧,在这里您可以品尝到鱼类和肉类菜肴。

店主今村先生曾在大阪和其他城市接受培训,并于 2019 年在京都实现了独立经营的夙愿。这家餐厅建于 120 多年前,至今仍保留着町屋的风貌,柜台前只有九个座位。正如 "刺身 "这个名字所暗示的,餐厅的菜单主要以鱼类为主,但也有各种肉类菜肴。烤牛肉和牛肉排等许多实惠的菜肴也很受欢迎。

刺身丸料理

山葵冷烩和牛一品肉(日式烤牛肉)Sarada,每人 1 100 日元(照片为两份)。将烤牛肉与山葵叶片一起放入鱼汤酱油中慢火炖煮。与清酒搭配更佳。

除了生鱼片,还可以品尝到各种摆盘的海鲜菜肴,例如用生长了两年的牡蛎做成的沙拉。此外,这里还供应多种日本清酒,主要来自关西地区的清酒酿造厂。

刺身丸料理

舞鹤两年生牡蛎和伊予柑萨拉达,使用爱媛县的伊予柑柑橘制作,每人 1 100 日元(照片为两份)。蘸料、醋丝和两种调味料,口味多样。

京都佐岛丸(歌舞伎演员)

  • 咬定青山不放松
  • 京都府京都市下京区松原通五町西入石船町 682-7 枫之巷 S3
  • 从京阪清水五条站 3 号出口步行 8 分钟即可到达。
  • 电话:075-746-2784
  • (15:00 起 *需提前一天预订)。
    17:00-22:00
  • 假期不规律
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/kyoto.sashimimaru/
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