2024.9.11
京都[金阁寺]附近！午餐餐厅 "姬家"（Kijiya）的 "姬家荞麦面"（Kiji-soba）使用的是丰盛的日本野鸡肉。
2023 年 5 月 4 日开放。
［西鹤餐厅（京都市北区）创建于 1976 年，距离金阁寺步行 3 分钟。Kijiya 于 2023 年春开业，是这家以正宗京都料理而闻名的餐厅旁边的一家新企业。Kijiya 的午餐只供应用高蛋白、低热量的豪华国产野鸡肉制作的姬家荞麦面。
基氏荞麦面配日本野鸡肉，汤汁由日本食品工匠精心调制，1,430 日元。在面条上放上烤野鸡肉、用海带腌制的半熟鸡蛋、Yuba 和 Shiraganegi 等配料，让人回味无穷。
有两种口味：酱油和盐。这种菜肴的一大特色是，在点菜之前，您可以先品尝一下调味前的野鸡汤，然后选择自己喜欢的口味。备受欢迎的 Kiji-soba dashi chazuke 套餐提供了配料和米饭等多种享用 dashi 的方式。
Kiji Soba dashi chazuke 套餐（1,760 日元）配有京都龟冈签约农户生产的金光米制成的米饭，以及扇贝和干虾制成的海鲜汤。将汤汁浇在米饭上，还可以作为茶助享用。
宽大的窗户和拱形天花板营造出一种开阔感，餐厅俯瞰着一个日式花园，非常适合娱乐活动。花园里还有一个全国最大的灯笼。
小鲫鱼
- 雉鸡店
- 2023 年 5 月 4 日开放。
- 京都市北区鬼怒笠马场町 43 号
- 从巴士站 "金阁寺路 "步行 5 分钟即可到达。
- 电话：075-462-4949
- 11:00-15:00（最后点餐/14:30）
- 假期不规律
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所有座位禁烟 没有私人房间 10个停车场
- https://www.instagram.com/kijiya_soba/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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