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Kyo-machiya Obanzai Kobaku(京都市中京区)位于连接清町通(Kiyamachi-dori)和河原町通(Kawaramachi-dori)的一条小街上。这家人气居酒屋今年已是第八个年头,每晚都挤满了常客和游客。
如果您不确定菜单是否丰富,建议您先点三五道不同的惣菜。菜肴内容每天更换,使用莽山寺花椒和九条韭菜等京都时令蔬菜。菜肴使用 Udeno 高品质、无添加剂的汤汁,特别添加了独特的利尻海带和村崎干鲣鱼片。您可以感受到荞麦菜不可或缺的汤汁风味。
其他各种菜肴也能让人胃口大开,例如 "多摩丸麻婆 "配全洋葱、烤京丹波高原猪肉 "Yukke",以及 "鱼汤茶助 "配新鲜的鲣鱼片和其他美味配料。从伏见到丹后的当地酿造的清酒也非常出色。这家拥有 100 年历史的京都町家餐厅内部环境优美,设有柜台、包厢和宽敞的榻榻米房间,是一家令人愉悦且易于使用的餐厅。
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