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2024.8.22
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位于乌丸(Karasuma)的日本餐厅,在这里您可以品尝到家乡的味道[时令菜肴和惣菜(惣菜) - Tsuzuri],放松身心。

Tsuzuri(京都市下京区)是女老板在 20 年前开的一家惣菜馆。他的儿子 Kyosho 继承了他的衣钵,自然而然地成为了一名厨师,现在他在厨房工作,两人共同经营着这家餐厅。柜台上摆放着一大碗新鲜烹制、色彩斑斓的顺式菜肴。许多菜肴都是用加茂茄子、莽汉寺花椒和九条韭菜等京都时令食材制作而成,每天更换,共有约 60 个品种。

拼写和拼写烹饪

(左)700 日元的特色炸鸡翅。(右)油炸豆腐、加茂茄子和芒果馅饼(油炸豆腐、加茂茄子和芒果馅饼)1000 日元,这道菜每天更换,使用了大量京都风格的食材。这道菜采用鲣鱼、海带和干沙丁鱼熬制的综合汤汁,味道浓郁。

Sachiko 说:"我们的顾客来自日本各地,因此我努力确保食物的口味适合每个人。许多常客都被这里舒缓的口味和氛围所吸引,经常光顾餐厅。

拼写和拼写烹饪

黑七香炒九条韭菜和鸡肉,800 日元。使用店主家乡大原野的新鲜九条韭菜和京都鸡制作。用酱油和红糖制成的自制甜酱与[Hararyokaku's]黑七味相得益彰。

拼写 2F 座位区

二楼宽敞的餐桌非常适合举办小型聚会(如饮酒派对)。在雕梁画栋的町屋中放松身心,享受京都的家的味道。

时令菜肴和山菜哲

  • 四季百合和欧班赛 空间说明
  • 京都市下京区乌丸通松原猿稻本堂町 728
  • 从地铁四条站 5 号出口步行 5 分钟即可到达。
    从五条地铁站 1 号出口步行 5 分钟即可到达。
  • 电话:075-341-0808
  • 17:00-22:00 (食物 LO/21:00,饮料 LO/21:30)
  • 周日休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://tuzuri-kyoto.com
  • 摄影/Katsunori Hatanaka,文字/板仓惠子,编辑/Kanako Horike。
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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