[我在二条城附近找到的]每天都想吃的家常菜...
Pinyo Shokudo(京都市左京区)距离京阪线三条站不远,自 2012 年开业以来,已成为京都知名的人气韩国餐厅,经常出现排队等候的现象。韩国菜通常与刺激的口味联系在一起,但 Pinyo Shokudo 的菜肴却以温和的口味为特色,充分发挥了食材的风味。
广受欢迎的 Sundubu 套餐是用蛤蜊和猪肉熬制的汤,再加上大量的软豆腐和 Tadegi(韩国辣椒调味酱)。汤煮沸后呈鲜红色,但尽管外表如此,它的味道却很容易入口,让米饭也变得美味可口。滋贺县产的小粒米饭松软有光泽。咀嚼着热汤和米饭,享受片刻的幸福。
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