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公关
创意日式炸串
从京都站步行 5 分钟即可到达,一楼为柜台式座位,二楼为桌椅式座位,您可以在轻松愉快的氛围中品尝创意寿司。餐厅经理 Seiya Nagata 和他的弟弟 Masaya 曾在大阪一家久负盛名的寿司店接受过八年的培训。
晚上有两种套餐:京都套餐(约有 10 个炸猪排)和宫古套餐(约有 15 个炸猪排),根据季节的不同提供各种食材。炸猪排使用的是由猪肉和牛肉脂肪混合而成的优质油,新鲜面包屑的用量也会根据食材的不同而调整,因此炸猪排松软酥脆,嚼劲十足,即使是 15 块的套餐也能轻松吃完。除套餐外,餐厅还提供人气午餐套餐,包括盖浇饭和盖浇饭。
所有菜肴的首道菜都从 6600 日元起。卡门培尔奶酪配意大利火腿和番茄酱,与葡萄酒相得益彰。
猪肉片,脂肪含量较少,可以清淡食用,加盐、酱汁或磨碎的 ponzu 调味。
最后一道菜是餐厅的特色菜--皇帝虾(海老虎)。 大虾的大小和丰满程度令人惊叹。
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