位于京都车站附近的京都杜喜塔尼酒店(Dusit Thani Kyoto)将在圣诞节后推出...
店主 Uota 先生开设这家酒吧的目的是传达石炉烹制食物的味道,提供的菜肴种类繁多,不仅有披萨,还有肉类菜肴、意大利面和温热的开胃菜。根据店主去意大利学习烹饪时接触各地美食的经验,餐厅每个月都会更换所供应的地区,这样就能在一年内吃遍意大利美食文化,从 2024 年的托斯卡纳美食开始。这是一家你每个月都想去的酒吧。
以本地生产本地消费为目标,使用本地蔬菜和食材。石炉烹饪的魅力在于加热部分不偏不倚,因此不会失去食材的风味。您可以尽享京都风味。
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