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2024.2.6
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CENTRO 石炉酒吧内景

京都站附近的 CENTRO 是一家可以全天候体验意大利美食文化的酒吧。

店主 Uota 先生开设这家酒吧的目的是传达石炉烹制食物的味道,提供的菜肴种类繁多,不仅有披萨,还有肉类菜肴、意大利面和温热的开胃菜。根据店主去意大利学习烹饪时接触各地美食的经验,餐厅每个月都会更换所供应的地区,这样就能在一年内吃遍意大利美食文化,从 2024 年的托斯卡纳美食开始。这是一家你每个月都想去的酒吧。

石炉酒吧 CENTRO 外景

以本地生产本地消费为目标,使用本地蔬菜和食材。石炉烹饪的魅力在于加热部分不偏不倚,因此不会失去食材的风味。您可以尽享京都风味。

石烤吧 CENTRO 的比萨

Il Sole,意大利语意为太阳,¥1980。 罗马式薄披萨,酥脆与湿润并存。

石炉酒吧 CENTRO

  • 石滨酒吧中心
  • 京都市下京区七条通乌丸西入东堺町 174 号七条乌丸第一法庭 1F
  • 与京都站各线路[Kyoto Porta]直接相连,从 1 号出口步行 5 分钟即可到达。
  • 电话:075-342-1919。
  • 17:00-23:00(最后点餐/22:00)
    周六/周日、节假日 11:30-15:00 (LO/14:00)
    17:00-23:00(最后点餐/22:00)
  • 周二休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/centro_kyoto/
  • 摄影/Katsunyo Hatanaka,文字/Yurie Sugisaki。
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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