[京都 Ekimae 拉面店的人气拉面
店主田川信雄于 2004 年开始 "研究",旨在 "将传统的京都拉面现代化"。从那时起,经过反复试验,才有了现在的阵容。菜单本着探索精神,包括 "不会让你口渴的拉面"、"没有瘟疫气味的拉面 "和 "不用味噌的味噌拉面"。
每种拉面的成功秘诀都是孜孜不倦、认真细致。田川先生说:"拉面的需求是与时俱进的"。他的研究还在继续。
每年采访取材600家以上!由熟知京都・滋贺美食名物的编辑部为您精心选品的在线订购网站。
现在官方LINE好友注册500日元OFF优惠券发放中!