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2023.11.15
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素食 Petilosso 招牌。

位于京都仓口站附近![在 Pettillosso's(佩蒂洛索餐厅)品尝纯素食料理是发现蔬菜魅力的好方法。

2023 年 5 月 24 日开放。

距离地铁仓口站东北方向九分钟车程。再往东走一点,就会在加茂川前的一条小巷子里看到一个绿色的标牌,上面有一只鸟的图案!箭头指向 Vegetarian Petti Rosso,它有一扇可爱的木门。

佩蒂洛索素食餐厅外景

这是一家素食餐厅,于 2023 年 5 月从繁华的市中心搬到了较为安静的住宅区。

佩蒂洛索素食餐厅内部

我们喜欢这个位置,在这里可以感受到大自然的亲近。店主 Ayako 说:"从这里步行到加茂川只需几分钟,所以我建议您带一份打包好的午餐。她以前的餐厅提供素食,但这里提供不含任何动物产品的素食。仅素食一盘就使用了 30 多种有机蔬菜,主要来自大原、花房和京都其他地区。

来自 Vegetarian Petilosso 的素食一盘汤

汤是素食一盘餐的开胃菜。在品尝这一盘菜之前,您需要先暖暖胃。

在 Vegetarian Petilosso's 餐厅享用素食一盘餐

素食一盘,1700 日元,有四种熟食、沙拉等,还可以选择主菜。当天的主菜是鹰嘴豆麦片块,每天限量 15 份,建议预订。

菜肴每两周更新一次,以适应时令食材。坚果增加了菜肴的丰富度,发酵食品增加了菜肴的风味深度,而香料则是菜肴的点睛之笔,这些别出心裁的菜肴一定能满足每个人的味蕾。无麸质甜点和有机葡萄酒也是必备之选。

素食餐厅 Peti Rosso 的老板林先生。

餐厅老板 Ayako Hayashi。她曾在一家素食餐厅工作,后来与意大利丈夫一起自立门户。她在四条富野子寺经营素食餐厅已有约五年时间。餐厅由一栋建于昭和年代(1926-1989 年)的公寓楼改建而成。

素食者彼得罗索

  • (佩蒂戈诺索
  • 2023 年 5 月 24 日开放。
  • 日本京都市北区出云寺立本町 108-95
  • 从地铁仓口站 1 号出口步行 9 分钟即可到达。
  • 电话:075-585-5455
  • 11:30-16:00(下午 14:30)
    17:30 或 18:00-21:00。
  • 周一、周二休息(周一为节假日时照常营业)
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/pettirossokyoto/
  • *每晚,4 人或 4 人以上 - 需提前 3 天预订。

    图片/Taka Natsumi,文/Eiko Itakura
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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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