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2023.11.13
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在位于唐沼大池附近小巷尽头的 Fukuya Kyoto,品尝山形的地方美食。

从繁华的三条街一直走到小巷的尽头。福屋京都(Fukuya Kyoto)利用明治时代的町屋氛围,于今年 2 月重新装修。高濑先生是新任店长,并开始供应午餐。

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由于店主的家乡是山形县,因此餐厅的菜肴主要以山形当地美食为主。山形当地的面条,如肉荞麦面、大酱荞麦面和鸡肉中式面条,在午餐时很受欢迎。肉荞麦面配上山形面条坊生产的厚实的乡村荞麦面,汤汁浓稠,令人满意。

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Tsutsu-niku-soba 1,000 日元。厚实的山形荞麦面和用母鸡制成的有嚼劲的茶树猪肉,与鸡肉和鲣鱼的综合汤汁相得益彰。

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用黄瓜、茄子、佐料和海带熬制的山形 "高汤 "配上豆腐,价格为 500 日元,而店里的山形清酒 "大山清酒 "则是热饮,价格为 800 日元。

大多数当地人即使在冬天也吃 "tsutsu-tsuki"(冷)肉荞麦面。此外,还有让人忍不住想喝山形当地清酒的单点菜肴。

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京都福屋

  • 河豚姬火箭发射器
  • 京都市中京区三条通东院东入菱谷町 39 号
  • 从 Karasuma-Oike 地铁站 5 号出口步行 3 分钟即可到达。
  • 电话:075-251-2900。
  • 11:00-15:00 (LO/14:30) *售完即止
    18:00-22:00(下午场/21:30)
  • 周一和周二休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/fukuyakyoto/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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