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2023.10.24
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京多美咲

太鼓舞爱好者迅速增加 [太鼓舞 Maki,金阁寺分店]。

在这家餐厅,您可以品尝到爱媛宇和岛的特产 "tai-meshi",即用自制的肉汤和酱油腌制鲷鱼生鱼片,然后浇在米饭上。端上来的不是 "鲷鱼饭"(takikomi-gohan),而是一个装有鲷鱼生鱼片、厚鱼子和辣根茎等佐料的团状盒子。首先品尝蘸有鱼汤和酱油的生鱼片,然后将所有生鱼片和鱼汤、酱油放在米饭上,咬上一口。

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它本身已经足够美味,但如果在上面加上一个鸡蛋,就成了一道奢华的蛋饭。随着今年 7 月京都寺町大味卷的开业和 10 月东京大味卷的开业,大味卷的粉丝数量正在迅速增加。

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太鱼御膳(Tai-meshi gozen),2,200 日元。Uwajima 的特色菜 "Tai meshi "是用爱媛产的丰年蛋和爱媛产的鲷鱼制成的。生鱼片、鱼汤酱油和鱼子的组合非常简单。

金阁寺分院大手印卷

  • Taimeshi Makii-ki Kaikakuji
  • 京都府京都市北区鬼怒笠马场町 30-5
  • 从巴士站 "金阁寺路 "步行 6 分钟即可到达。
  • 电话:075-204-3950
  • 11:00 - 15:00 *售罄即关闭。
  • 每周二休息,其他节假日不定期休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • 文/广濑由真子。
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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