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2023.10.16
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万顷稻田

在北野天满宫附近的 Senda,品尝四季皆宜的日本料理。

2022 年 9 月 23 日开放。

它坐落在北野天满宫附近一条幽静的街道上。这座传统的寿喜屋式建筑,从味噌天花板到带有椿树台的椿树庭院,处处洋溢着传统气息。店主仙田先生曾在京都的旅店和其他餐厅学习过,他的技艺在这个精致的空间里得到了充分发挥。每天早晚只供应一道菜。

万顷稻田

所有菜肴都是晚间套餐的范例,价格为 15,000 日元(不包括在价格内)。鲷鱼配磨碎的淡豆。新鲜绿色季节的淡豆颜色鲜艳,非常漂亮。下面是用新鲜莲藕制作的扁豆年糕。

餐厅主厨对每道菜的制作都一丝不苟,注重细节,他说:"我希望您能通过食物感受到季节和节日的气息"。套餐最后一道鳗鱼盖浇饭的制作方法源自其家族在福井县若狭市经营的鳗鱼餐馆。香喷喷的烤鳗鱼配上秘制酱汁,味道绝佳。

万顷稻田

鳗鱼饭。三川一敷的鳗鱼即使煮得再烂,肉质也很鲜嫩,每人一碗用陶罐煮的米饭是菜单上的最后一道菜。午餐是鳗鱼盖饭。

您还可以品尝京都少有的若狭当地清酒,如 Kamoei 等。餐厅还提供包间,方便与家人共进晚餐,也非常适合庆典和特殊场合等特别聚餐。

万顷稻田

店主,仙田龙二。出生于福井县。看着父亲在一家鳗鱼餐馆工作,他立志成为一名厨师,并在高中时考取了厨师执照。[在 Shimogamo Saryo 工作 11 年、在 Kenshu Horibe 工作 3 年后,他创办了自己的餐厅。

万顷稻田

  • 开拓者
  • 2022 年 9 月 23 日开放。
  • 京都市上京区上谷川町 1038-16
  • 从巴士站 "北野天满宫前 "步行 3 分钟即可到达。
  • 电话:075-366-0953
  • 11:30-14:00(入场/12:30)。
    18:00-22:00.
  • 周三休息
  • 需要预订
  • 所有座位禁烟 提供完全私人的房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/senda.y5/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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