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2023.9.27
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Boulangerie mon coeur 外景

位于京都北部舞鹤!Boulangerie mon coeur 的牛角面包,人人都想尝尝。

2017 年 3 月 3 日开放。

桥本先生离开面包行业已久,但他一直对面包行业充满热情,40 岁时在家乡舞鹤开办了自己的企业。

Boulangerie mon coeur 的桥本女士。

今年是面包店成立六周年,但面包师对面包的热情却丝毫未变:"顾客们面带微笑地挑选面包,让我感到非常振奋",面包师说,他在俯瞰店铺的厨房里使用 14 种不同的面团烘焙出 70-80 种面包。

Boulangerie mon coeur 内景

在这里,你一定不会忘记购买的招牌菜是羊角面包,它的名声一直在口口相传。老板娘和其他女员工为十款非常受欢迎的羊角面包三明治出谋划策,其中包括南班鸡肉、腌火腿和奶油奶酪以及其他三明治。

Boulangerie mon coeur 面包

从正面顺时针方向看,水果糕点将酥脆的面团和奶油冻与时令水果结合在一起,强调酥脆的口感,每个售价 205 日元。羊角面包夹心卡普里塞 388 日元是番茄和马苏里拉奶酪的皇家组合,配以清爽的罗勒酱。牛角面包 216 日元,是一种四折、两折的类型,具有浓郁的黄油风味。食用前,在烤面包机中再烤一分钟。

Boulangerie mon coeur

  • Boulangerie Mon Coeur
  • 2017 年 3 月 3 日开放。
  • 日本京都舞鹤市雪永东町 21-17-2
  • 从 JR 东舞鹤站步行 13 分钟即可到达。
  • 电话:0773-68-9933
  • 9:00-17:30
    周六、周日和公共节假日 8:00-17:30
  • 周三和周四休息
  • 3个停车场
  • https://www.instagram.com/boulangerie_mon_coeur/
  • 不可堂食

    图片/桂秀也、文/立原里穗
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