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2023.9.26
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京都宫门

以宫山(Miyama Mountains)[乡村美食,Miyamado]为特色的精选商店。

2023 年 3 月 21 日开放。

店主长尾女士从学生时代起就对地区振兴很感兴趣,三年前,她的朋友搬到了三山,每次去三山,她都会爱上那里美丽的自然风光、传统美食和乡村生活,于是自己也从大阪搬到了三山。她翻新了大正时代(1912-1926 年)创立的松田商店,并以 "在村子里创造一个小兔子之乡 "为理念,开设了一家食品精选店,以宣传宫山的魅力。

宫门-室内

此外,还出售榧树剑饼、手工制作的味噌和果酱、宫山土杯等土特产。使用宫山红薯制作的炭烤红薯和黑米锅巴也可以在店内享用,就像在咖啡馆一样。

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鸡蛋三明治,540 日元。三明治配以松软的山鸡蛋煎蛋卷。秘制酱汁由当地生产的味噌制成。

宫门子

炭烤烧麦 100 克,280 日元(图中尺寸为 890 日元)。烤土豆使用当地的木炭,通过对流加热和远红外线慢慢烘烤而成,粘稠、芳香、甜美,就像糖果一样。

miyamado-sub2

切片比普通金米更薄,油炸后口感酥脆。有五种口味可供选择:原味、黑胡椒、绿茶盐、Kyo Shichimi 和 Miyama 胡椒。

奖励村庄比赞多。

  • 佐藤之赏宫门
  • 2023 年 3 月 21 日开放。
  • 14, Yasukake Teranoshita, Miyama-cho, Nantan, Kyoto, Japan.
  • 从巴士站 "Hiraya Elementary School Mae "步行即可到达。
    距离路边车站 "Miyama Fureai Hiroba "步行 5 分钟。
  • 电话:090-5133-7989
  • 11:00-17:30.
  • 周二至周四闭馆(如遇节假日则照常开放)。
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 8个停车场
  • https://www.instagram.com/sato_no_gohoubi_miyamadou/
  • 图片/真锅孝太郎、文/广濑由妮子
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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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