【2023】身体轻松！在京都品尝健康美食...
2023.6.5
融合了西红柿的酸甜和墨鱼汁的浓郁的酱汁，与香喷喷的面条和油油虾交织在一起。短东小田部墨鱼虾辣椒炒面 2200日元
乌丸御池的【味韩饺子】提供由具有顶级厨师资格的店主主厨烹制的正宗中华料理。
2022 年 7 月 26 日开放。
“我想我一年有280天都和叔叔在一起。”与2020年12月去世的川上正美关系密切的京都华人重量级人物魏清希。 2022年，【味韩饺子】在川上主厨的意大利菜【Tanto Tanto】所在的地方开业。
店主兼主厨魏熙志。在[Manchinro]接受培训后，他于1997年在京都开设了[Ichino Funairi]。被评为中国最优秀厨师之一并入选“亚洲中餐十大厨师”名人堂
招牌菜“虾仁鱿鱼墨炒面”，因川上先生的拿手菜“墨鱼汁意大利面”而得名。 “我第一次见到他的时候，他已经是烹饪界的顶尖人物了，不知不觉我们就开始一起出去吃饭了。我以前叫他叔叔，但他的性格却像个调皮的弟弟。” ......并在国内和国际上旅行。我努力工作，努力玩耍。”川上先生在被发现患病后仍继续担任厨师，并继续站在厨房里，直到去世前几天。
味米饺子（6个、600日元）是猪肉和大蒜比例较高的特色烤饺子。饺子有炸饺子和煮饺子等6种。
“由于新冠危机，我的生意状况不好，但我不想将[Tanto Tanto]地点交给一家没有关系的公司，所以我别无选择，只能接手。”目标是一家可以品尝河上先生也很喜欢的饺子和瓶装啤酒的市内知名餐厅。
用台湾香料和秘制酱料烹制三小时的台湾灵魂美食胭脂鱼饭，500 日元（大份 900 日元）。 浇在热米饭上即可。
“做一碗白汤需要八个小时，要用大量的鸡骨头。如果忽略了这个基本原理，就没有进化。马苏”。
魏粽子
- 饺子
- 2022 年 7 月 26 日开放。
- 京都府 京都市
- 从地铁乌丸御池站步行5分钟
- 电话：075-432-8022
- 11:30-14:30（最后点餐/14:00）
17:30-22:00（最后点餐/21:30）
周六、周日、节假日 11:30-15:00 (LO/14:30)
17:30-22:00（最后点餐/21:30） - 周二休息
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无停车场
- https://www.instagram.com/gihan_gyoza/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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