
公关
这是东京银座 Ristorante Aroma Fresca Ginza 的厨师 Shinji Harada 在关西地区开设的第一家餐厅。餐厅使用从京都和日本其他地区采购的食材,提供香味和口感俱佳的菜肴。每天与原田厨师的交流反映了一天中的感性时刻。餐厅采用东京和京都 "同步 "的烹饪方法,传统与精致同步,即使在午餐时间也能尽享美味。
肉酱意大利面,10,285 日元午餐套餐的一例。 这是一道清淡的菜肴,将山形县平田农场饲养的近江猪肉的美味发挥得淋漓尽致。
烤京都鸭炭烤京都鸭配黑蒜和雪利酒醋汁。
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