2023.4.28
可持续地发挥材料的魅力[ERUTAN RESTAURANT/BAR]
全天候休闲餐饮，带来各种享受。［餐厅将 "GOOD NATURE STATION"（好自然餐厅）的理念体现在菜肴上，在与自然和当地和谐共处的同时，提供对人类和地球都友好的菜肴。菜单主要由来自伏见和其他当地地区的有机蔬菜组成，午餐套餐中使用了 10 多种不同的时令蔬菜。餐厅还采取了可持续发展措施，如制作披萨面团，同时解决食物损耗问题，并从可持续发展目标的角度采用鹿肉。
erutan套餐 3300 日元。添加了大原有机绿叶的比萨口感清淡，上面撒有大量大原有机绿叶。甜点包括巧克力馅饼和用宫山牛奶制作的冰淇淋。
来自马尔凯的时令蔬菜占据了中心位置 当天的三道开胃菜。直接从宫津港运来的西班牙鲭鱼，用元宝（香草）烧烤；新推出的凯撒沙拉，主菜是甜美的无农药菠菜；用低温烹制的毛利郡鹿肉。
二滩餐厅/酒吧
- 埃尔坦餐厅酒吧
- 京都市下京区川原町通四条嵯峨麓稻荷町 2 丁目 318-6 GOOD NATURE STATION 1F
- 从阪急[京都河原町站]步行 2 分钟即可到达。
- 电话：075-352-3714。
- 11:30-22:00.
- 每周 7 天
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所有座位禁烟 提供完全私人的房间 可停放 200 辆汽车。
- https://goodnaturestation.com/
*请注意，此处包含的信息如有更改，恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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