2023.3.13
墨鱼汁香肠700日元。混合切碎的鱿鱼。虽然是香肠，却有一股神秘的鱿鱼味道。
河原町的【水田食堂】是一个值得顺便去的温暖地方
2022 年 11 月 30 日开放
“开业之初，我的想法是‘没有标准项目的东西就是标准项目’，但每个人都想保留的菜单项目数量正在增加，”店主水田先生说，有点高兴。。
业主水田隆
烹饪学校毕业后，在意大利和西餐工作了约7年，在[Sunny][in theSoup]等[Ace Cafe]附属团体工作了10年，并于2022年秋季独立。
柔软的烤猪肉、刺激食欲的咖喱粉香味、让人欲罢不能的章鱼芥末土豆沙拉，这些看似简单，吃起来却有很大冲击力的菜肴。事实上，水田先生在30岁之前就正式开始了厨师生涯，有点晚了。 28岁时，他下定决心专注于乐队活动，直到进入烹饪学校。
炸唐杜里鸡800日元。油炸鸡腿，用酸奶和香料腌制。如果您愿意，也可以煎少量。
在以吉他拨片代替卡片庆祝开店的环节中，可以看到他对音乐不可阻挡的热爱。一边寻找自己喜欢的东西一边到达的吧台座位10个的空间。最理想的是像电视剧《深夜食堂》那样，每个人都可以随意过来，舒适地度过时光的地方。
“每天真的很有趣，感觉每个人都来我的厨房。下班后，初级厨师和朋友经常来。”即使过了午夜，这里也会有人用你最喜欢的酱汁做意大利面，所以我觉得明天我可以再次努力。
水田食堂
- 供水
- 2022 年 11 月 30 日开放
- 京都府京都市中京区下丸屋町401田中大厦2楼
- 从地下铁京都市役所前站步行2分钟
- 电话：075-741-8224
- 18:00 - 次日1:00
- 周三休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/mizutashokudo/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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