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河原町的【水田食堂】是一个值得顺便去的温暖地方
2022 年 11 月 30 日开放
“开业之初,我的想法是‘没有标准项目的东西就是标准项目’,但每个人都想保留的菜单项目数量正在增加,”店主水田先生说,有点高兴。。
柔软的烤猪肉、刺激食欲的咖喱粉香味、让人欲罢不能的章鱼芥末土豆沙拉,这些看似简单,吃起来却有很大冲击力的菜肴。事实上,水田先生在30岁之前就正式开始了厨师生涯,有点晚了。 28岁时,他下定决心专注于乐队活动,直到进入烹饪学校。
在以吉他拨片代替卡片庆祝开店的环节中,可以看到他对音乐不可阻挡的热爱。一边寻找自己喜欢的东西一边到达的吧台座位10个的空间。最理想的是像电视剧《深夜食堂》那样,每个人都可以随意过来,舒适地度过时光的地方。
“每天真的很有趣,感觉每个人都来我的厨房。下班后,初级厨师和朋友经常来。”即使过了午夜,这里也会有人用你最喜欢的酱汁做意大利面,所以我觉得明天我可以再次努力。
水田食堂
- 供水
- 2022 年 11 月 30 日开放
- 京都府京都市中京区下丸屋町401田中大厦2楼
- 从地下铁京都市役所前站步行2分钟
- 电话:075-741-8224
- 18:00 - 次日1:00
- 周三休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/mizutashokudo/
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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。
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