特色菜！成人可享用鸡肉饭 [RESTAU...
2023.2.6
午餐 5,000 日元起，晚餐 11,000 日元起。菜肴以套餐为例。午餐套餐中的热开胃菜 Ki no Kiako Kitaakari 是用烟熏 Kitaakari 土豆泥、大量炒熟的 Ki no Kiako 和中间的丹波鸡蛋烤制而成的热腾腾的松软烤盘。
以二条城为中心开设的休闲法式柜台【lien餐厅&烘焙】
2022 年 5 月 14 日开放。
一对夫妇在一栋铺着令人印象深刻的复古瓷砖的老房子里经营着一家烘焙点心店和法式餐厅，距离二条城步行约 5 分钟。丈夫兼主厨大原隆弘（Takahiro Ohara）负责菜肴，妻子兼糕点师顺子（Junko）负责甜点和烘焙食品。
(左）主厨大原隆弘。出生于滋贺县。曾在不同类型的餐厅工作，积累了丰富的经验（右）主厨、糕点师 Junko Ohara。出生于京都，是一位拥有 20 多年经验的资深糕点师。
餐厅的装饰温馨自然，仿佛来到了这对夫妇的家中。午餐和晚餐的菜单都只有一道菜。餐厅的理念是在法式料理的基础上，结合京都和日本的烹饪文化和历史，提供创意美食。
Takahiro 一边准备菜肴，一边对着柜台说："我们尽可能直接从我们的家乡京都和滋贺的生产商那里采购食材，然后再转交给你们。餐厅的魅力在于可以在最佳温度、口感和食用品质的条件下提供新鲜烹制的食物。这就是我努力的方向。二人烹制的菜肴口味柔和，能将食材的精华发挥得淋漓尽致。从开胃菜到甜点，他们都会仔细传达菜肴和食材的背景。
西班牙鲭鱼配茄子，鲭鱼皮经过 Binchotan 炭烤，味道鲜美。上面的烤茄子也增添了咸味。鱼子酱酸橙更是锦上添花。
在周三至周日的午餐和晚餐时段，感受大原夫妇为您精心烹制的美食。周五至周日，您还可以品尝到限量供应的外带烘焙食品。
连餐厅和烘焙
- Lian Restaurant & Bake
- 2022 年 5 月 14 日开放。
- 京都市中京区竹屋町通堀川东527 西竹屋町
- 从地铁二条城前站步行6分钟
- 电话：050-3577-7259
- 12:00-15:00（最后入场时间/12:30）
18:30-22:00（最后入场时间/19:00）
烘焙食品 12:00-19:00。 - 周一和周二休息
- 需要预约
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.lienkyoto.com/ja
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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