2022.9.30
Anko 商店的和尚皮：丹波套装，1,600 日元。该套餐包括 500 克丹波 Dainagon 甜豆沙和 10 对和尚卡皮。菊花形的种子可以是全素的，也可以是半素半焙茶的。
在支持日式点心店的上七轩“中村豆沙”品尝老店的味道
用优质原料制成的红豆沙夹在手工烤制的饼皮中，随心所欲。这是一款历史悠久的招牌产品，口感酥脆细腻，红豆风味独特。豆酱工厂创建于 1908 年，而这套 Monaka 套装是在约 100 年后的 2000 年制作的。
很久以前的豆沙和现在的豆沙是完全不同的，前者加入了糖浆和琼脂以防止水分转移到表皮上，后者则是在吃之前才涂在表皮上。第四代传人中村义治说："我认为，这就是人们开始关注糯米糍变得更加美味的原因。该套餐有四种豆酱可供选择：清淡的 "椿"、豆香浓郁的 "Dainagon 椿"、"越 "和 "白"，以及两种种子。
中村诚一郎
- 奈良政治提案》（1948 年）
- 京都市上京区一丁通御前西路大东町 88 号
- 从岚电“北野白梅町站”步行6分钟
- 电话：075-461-4481
- 8:00-17:00.
- 周三和周日休息
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无停车场
- https://www.nakamura-seiansho.com/
- 不可堂食
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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