公关
2022.7.25
开胃菜拼盘5种omakase 1380日元。每日提供乡村肉酱、土豆沙拉、酸奶油和洋葱乳蛋饼等。
在山科享用当地欧洲美食 [European Cuisine & Bar Ciel]
2022 年 3 月 1 日开放。
“我想创造一个让人们有宾至如归的感觉的空间，就像欧洲乡村的奶奶家一样，”Mitsuaki Miura 和他的妻子 Yoko Hana 高兴地说道。担任厨师超过25年的Mitsuaki先生喜欢充满前辈智慧的当地美食。结合传统技艺和文明器皿，他亲手烹制来自欧洲各地的菜肴，如德国香肠、意大利干腌火腿、法国红酒炖菜、西班牙阿吉洛等。
2021年3月，由于新冠灾难导致建筑材料缺乏，商店开业被推迟，我们只在午餐时开店，同时监控情况。他说，现在人们可以一边吃饭一边喝酒，他感到很高兴，因为他经历过不喝酒的生意。
油封鸭腿配香醋酱1815日元。带骨鸭肉一块，煮约5小时
负责客户服务的 Yoko Hana 说：“当我的邻居说谢谢你们让我能够在外面享用美味的清酒时，我感到很高兴。”店内的座位是背靠背排列的，以便大家可以舒适地度过时光。
由于下班回家路上喝得很快的人很多，所以我们会做一些我们现在能做的事情，比如为一个人制作一份大小适中的菜单！当您晚上不想直接回家时，请随时过来。
业主 Mitsuaki Miura 和 Yoko Hana
利用在意大利和德国餐厅工作的经验，他开设了[Ciel]，提供来自欧洲各地的美食。
欧州料理&バル Ciel
- 奥州良里 & 巴尔·夏尔
- 2022 年 3 月 1 日开放。
- 京都府京都市山科区竹花西口町35-10
- 从地铁山科站步行3分钟
- 电话：075-201-5724
- 11:30-14:30 (LO/13:30), 17:30-23:00 (LO/22:30)
- 周二休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/eu_bal_ciel/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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