［京都 Ekimae 拉面店的人气拉面
2024.2.8
位于京都站附近的 Kaidashi Noodle Kitata 提供温和的贝类汤。
2021 年 11 月 22 日开放。
开业第三天就有人排队，我非常感激和惊讶。两年过去了，我的脸上一直挂着笑容"。经理说道。餐厅入口处的白色纱帘、卡波风格的柜台以及类似日式餐厅的沉稳氛围，即使是女性独自一人也能轻松进入。
贝类汤面配味玉，1100 日元。蛤蜊的鲜味是汤的基础，而蛤蜊和扇贝的鲜味则为汤增添了层次感。
在竞争激烈的京都，贝类汤汁十分罕见，卖断货也是常有的事。这种汤被称为贝类白汤，由大量去皮的贝类制成，北海道小麦 Yumechikara 制成的扁平面条能很好地将汤粘合在一起。汤中使用的贝类煮熟后作为米饭食用。
北田贝类汤面
- 蛋壳
- 2021 年 11 月 22 日开放。
- 京都市下京区北不动町 570-3
- 从京都站（Kyoto Station）步行，每条线路均需 7 分钟。
- 电话：075-366-4051。
- 7:00-22:00（周一至周五21:00）
- 假期不规律
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/kaidashimen_k/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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