「先斗町出云屋」是江户风格的鳗鱼与京都风格的怀石料理的奢华结合......
店主曾是锦市场的鱼贩,他以敏锐的眼光精心挑选时令鲜鱼和食材,并提供充分利用食材的创意日本料理。每天只有一组客人可以享用河畔的特别御膳套餐。
您可以尽情品尝罕见的 hamo 刺身、鲣鱼汤 hamo nabe 以及著名的 hamo 寿司,后者是用烤海藻包裹醋渍 hamo 爪,清淡易食。如果您告诉店主您的预算和要求,他会用当天最好的食材为您量身定做一份全套菜单,请随时向他咨询。
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