Leaf KYOTO 由当地信息杂志Leaf提供!

跟着我们

2022.2.28
  • 线
  • Facebook
  • 推特
面包和酒古贝

面包师+园丁? !在武田自学成才的店主的【面包和葡萄酒咕贝】

2021 年 8 月 20 日开放。

这家自学成才的面包店由宫吉隆幸(Takayuki Miyakoshi,又名 Tama-chan)开业,他是一位园丁,一直在他去打理花园的地方寻找受欢迎的面包店,并一直是面包美食家。

面包和酒古贝

店里的招牌上写着 "gubbe"(瑞典语中 "叔叔 "的意思),在 DIY 空间里摆放着手工揉制的面包。这里有大约八种面包,采用国产小麦、冲绳盐、宫崎黄油和糖等优质原料制作而成。我最喜欢法式面包三明治。宫吉说:"我将按照自己的节奏,继续烤制我喜欢的面包。"他的个性体现在他的面包上,他的朋友们从下午 6 点开始就站在柜台前,在葡萄酒吧也可以买到他的面包。

面包和酒古布面包

左边起是迷你方块(蔓越莓)300日元,无论切片还是撕下来都很美味。您可以选择 3 种口味。 Fisselle(标准、丰满)各300日元。除了适合火腿和肉类菜肴的标准之外,还有两种适合搭配奶油炖菜和其他温和口味的松软烘焙。

面包和酒古贝

  • 面包和酒古贝
  • 2021 年 8 月 20 日开放。
  • 京都府京都市伏见区竹田西小野井町141
  • 从地铁竹田站步行2分钟
  • 电话: 无
  • 面包 11.00-17.00
    葡萄酒吧 18.00-22.30。
  • 周日及公众假期休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/gubbe__official/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

快讯快讯

专题文章专题文章

特色活动特色活动

↑

通知