位于伏见桃山的拥有150年历史的联排别墅法式餐厅【Mizu no Miyabi KYOTO FUSHIMI】
2019年6月,这座曾被【齐藤清酒酿酒厂】的主人及其家族所保护的建筑重生为法式【水宫京都伏见】。
伏见出身的厨师使用伏见农民种植的蔬菜烹制菜肴,餐后咖啡和茶也是伏见品牌。餐厅随意地加入了味醂、酒糟、鲣鱼高汤等日本食材,创造出与其外观相协调的味道。
这家商店也是高品质配件的宝库,包括久美子横梁、纲阳推拉门和隐形钉子等小件物品。 “实际上,我们在这次改造中没有使用一颗螺丝或钉子。我们通过尽可能多地保留原始结构,努力让它看起来更漂亮,例如用照明突出横梁和布置餐厅“我们做到了,”经理青山说。守护宅邸的家族之爱也被传承了下来。
雅 水野 京都 伏见
- 水之宫 京都 伏见
- 京都府京都市伏见区京町1-244
- 京阪“伏见桃山站”步行4分钟、近铁“桃山御陵站”步行5分钟
- 电话.075-574-7482
- 11:00-15:00(最后点餐/13:30)
17:00-22:00(最后点餐/19:30) - 周三休息
-
所有座位禁烟 提供完全私人的房间 5个停车场
- https://mizunomiyabi.jp/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。
-
在家品尝京都美食! Leaf KYOTO在线购物
每年采访取材600家以上!由熟知京都・滋贺美食名物的编辑部为您精心选品的在线订购网站。
现在官方LINE好友注册500日元OFF优惠券发放中!