
公关
午餐套餐从 3,850 日元起,晚餐套餐从 8,250 日元起,提供与伏见相关的风味,如宫本农场早上采摘的蔬菜和丸利咖啡的原创混合咖啡。
2019年6月,这座曾被【齐藤清酒酿酒厂】的主人及其家族所保护的建筑重生为法式【水宫京都伏见】。
伏见出身的厨师使用伏见农民种植的蔬菜烹制菜肴,餐后咖啡和茶也是伏见品牌。餐厅随意地加入了味醂、酒糟、鲣鱼高汤等日本食材,创造出与其外观相协调的味道。
这家商店也是高品质配件的宝库,包括久美子横梁、纲阳推拉门和隐形钉子等小件物品。 “实际上,我们在这次改造中没有使用一颗螺丝或钉子。我们通过尽可能多地保留原始结构,努力让它看起来更漂亮,例如用照明突出横梁和布置餐厅“我们做到了,”经理青山说。守护宅邸的家族之爱也被传承了下来。
每年采访取材600家以上!由熟知京都・滋贺美食名物的编辑部为您精心选品的在线订购网站。
现在官方LINE好友注册500日元OFF优惠券发放中!
每周五上午 8 点发行!从新店信息到您想告诉我们的活动、 从您想告诉我们的新店信息和活动信息,到有关京都的实用文章。 约有 20,000 人注册。单击此处添加朋友!