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2021.12.28
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Café Bunroku 的水果小点和自制经营者

水果小点心400日元,自制操作员600日元。使用时令水果制作的小点心,与使用自制姜汁糖浆的操作员搭配,更加美味。照片中展示了无花果、马斯卡彭奶酪、白兰地蜜饯中的苹果和奶油奶酪。

[休息] 让人想去安治胡同的咖啡店“Kissa Bunroku”出现

2021 年 8 月 1 日开放。

安治巷是清水五条站附近的唐楼,这里孕育了许多年轻艺术家,还有许多年轻艺术家的餐厅和工作坊。 2021年8月,一家20多岁的年轻人新开了一家咖啡馆。

左/多田哲也,右/高田百合子。来自大阪府的多田先生和来自京都的高田先生是大学同学。多田先生主要负责烹饪,高田先生负责客服和写作。

多田先生主要负责做饭,每天在店面都以友善的微笑欢迎您的光临。 2018年大学毕业后,他在中国留学,回到日本后,他有过租私人宿舍和酒吧、只在周末经营咖啡店等各种经历。

“我一直不想开一家咖啡店,但找不到工作,所以说实话,我开始想我应该自己做点什么,”他谈到开咖啡店的原因时说道。开业的原因是出乎意料的,但食物的美味和多田先生的个性却吸引了很多老顾客。

文禄那不勒斯咖啡馆

季节性那不勒斯 880 日元。这一天,我们用了大量的秋蘑菇和秋茄子。自制番茄酱会让人上瘾。

多田先生没有在餐厅工作的经验,但由于来自单亲家庭,他从小就为母亲做饭,是一位拥有多年烹饪经验的老手。最受欢迎的那不勒斯意大利面是长时间熬煮的,自制番茄酱是调味的关键。菜单很受欢迎,回头客很多,其中有一些是每周来吃3次的常客。文禄布丁(350日元)也很受欢迎。

文禄咖啡馆

这是一家舒适的咖啡馆,有着友好的气氛,让你想去那里。

文禄咖啡馆

  • 喜沙文禄
  • 2021 年 8 月 1 日开放。
  • 京都府东山区大黑町山城町2丁目安治巷南1号284号
  • 从京阪清水五条站步行4分钟
  • 电话: 无
  • 10:00-21:00(18:00后需咨询)
  • 假期不规律
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/kissa_bunroku/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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