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2021.12.30
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Menya Inoichi 主面馆的白汤荞麦面。

白汤荞麦面,1000 日元。这道汤看似简单,实则深厚鲜美,通过嗅觉和味觉在身体深处产生共鸣。加半个鸡蛋(akatama),100 日元。

来自川原町 Menya Inoichi 总店的清淡而浓郁的日式高汤。

该餐厅于 2013 年开业,并在高津寺堺町开设了分店 [Inoichi Rashira]。现在,总店已迁至新址。大气的店面宛如一家日式餐厅,空气中飘散着追求更美味的汤的香气。包括年轻的经理小畑 Nerinosuke 在内的员工们精干高效的工作也令人印象深刻。细长的熟面浸泡在几种鲣鱼干和海带中,并用鲣鱼干油调味。

Menya Inoichi 总店

  • 门矢 井上本腾
  • 京都市下京区寺町通二条寺嵯峨 542 惠美须野町
  • 从阪急 "京都河原町 "站步行 5 分钟即可到达。
  • 电话未列出
  • 11:00-14:30
    17:30-21:30(下午/21:00)
  • 每周 7 天
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
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