位于京都川原町的 Hyssop 开设了一家 B...
公关
2021.12.30
白酱油荞麦面，1400 日元。淋上自制的半球调味料（150 日元）。白酱油独特的甜味与 100% 的海鲜汤汁相得益彰。
100% 的海鲜拉面传递着京都川原町 Menya Inoichi 的鱼汤文化。
MENYA Inoichi（京都府京都市下京区）连续九年入选米其林 Bib Gourmand。其受欢迎的原因在于其汤汁，汤汁由 100% 的海鲜汤汁制成，不含任何猪肉或鸡肉等动物脂肪。海鲜汤是将几种精挑细选的顶级鱼结混合在一起，在低温下慢慢萃取而成，海鲜味十足。自制的面条由石磨全麦面粉制成，细而韧，与汤完美搭配。
除了用特制白酱油（白酱油）制作的荞麦面外，用温和浓郁的特制黑酱油（黑酱油）制作的荞麦面也很受欢迎。年轻的经理相泽力（Riku Aizawa）和其他员工的精干高效也令人印象深刻。餐厅有时会在开业前发放编号票，因此建议您尽早前往。
伊野市面馆
- 伊野市-门屋-伊野市
- 京都市下京区寺町通二条寺嵯峨 542 惠美须野町
- 从阪急 "京都河原町 "站 10 号出口步行 6 分钟。
- 电话：075-746-3949
- 11:00-14:30 和 17:30-21:00。
- 每周 7 天
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/inoichi_kyoto/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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