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2021.6.16
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武士道的鲣鱼丼

套餐早餐800日元(至11:00),午餐1000日元(至15:00)。著名的鲣鱼盖饭配有家常菜、汤、调味品、高汤和生鸡蛋。盖饭可以单独订购

乌丸御池的【Setudo BUSHIDO】可以品尝刚剃过的鲣鱼盖饭

鲣鱼盖饭专卖店,以使用从高知县【竹内商店】直送的最优质鲣鱼片的鲣鱼盖饭而闻名。经过对鲣鱼刨花的研究,发现鲣鱼刨花的口感更佳,用定制机器刨出的鲣鱼刨花是世界上最薄的! ?约0.01毫米。

刚削好的鲣鱼干一咬下去就融化了,鲣鱼的香味在口中蔓延。建议先直接吃,然后根据自己的喜好用京都生鸡蛋和调味品改变口味来享用。在高汤茶泡饭中可以充分享受到鲣鱼高汤的味道,所以可以一直享用到最后。

鲣鱼丼专卖店 Setsudo BUSHIDO

  • 鲣鱼东仙门天武士道
  • 京都府京都市中京区境町通三条太鲁道友町 135-1
  • 从地铁乌丸御池站步行5分钟
  • 电话:075-205-3878
  • 7:00-11:00、11:00-15:00、17:00-23:00
  • 每周 7 天
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/bushido_kyoto/
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