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2021.8.30
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大德寺附近的自制酵母面包[小春日]

2021 年 4 月 10 日开放。

面包架的一角排列着北海道的红豆和种子岛的蔗糖,黑板上写着今天的有机蔬菜。店主丰山先生希望将好的食材送给大家。

他正在尝试将在糕点店和咖啡店获得的经验与选择尽可能环保的原料相结合来制作新面包。

左起:日本月饼(320日元)、古麦百吉饼(180日元)、法国黄油(260日元)

用含有京都大豆的自制酵母发酵面团制成的鱿鱼石膏粉底霜和含有古小麦的百吉饼,味道浓郁,越嚼越美味。如果您携带特百惠 (Tupperware) 等容器,您会对享受 3% 折扣的服务感到满意。

科哈鲁比赖

  • 科哈鲁比赖
  • 2021 年 4 月 10 日开放。
  • 京都市北区七竹西高轮町82-1
  • 从地铁北大路站步行14分钟
    从市巴士“东高轮町”步行3分钟
  • 电话:075-406-0691
  • 9:30-18:30
  • 周日和周三休息
  • 无停车场
  • https://www.instagram.com/koharubiyori.kyoto/
  • 不可堂食
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