位于京都祗园的牛排馆 Hanamoto (Hanamoto) ...
2021.7.14
歌舞伎演员们的认可！祗园 Kabocha no Tane 的蒸鳗鱼
餐厅位于一栋建筑的后面，一个写有演员名字的迷你招牌给人一种祗园的氛围。店主山田和树是一位从事鳗鱼料理 50 多年的专业人士。他小心翼翼地将厚实的日本鳗鱼放在彬长炭火上烧烤，让人食指大动。
午餐鳗鱼盖饭套餐，2,600 日元。江户烧鳗鱼经过蒸煮，去除多余脂肪，口感清淡松软。包括鳗鱼和猪肝汤、一小碗熟食和咸菜。
“点完菜后先蒸，然后烤，所以要等20分钟左右，但刚蒸的很特别。”每当它从口中消失时，口中充满了心。晚上供应南瓜炸丸子、nappana 和其他家常菜，而外卖如 unamusu 和便当盒也很受欢迎。
南瓜子
- 京都市东山区常盘町 161-4 MIRAIGION (KTM) Bldg 3F
- 从京阪只园四条站步行3分钟
- 电话：075-525-2963
- 12:00-13:30（需前一天预约）、18:00-21:00（LO）
- 周二和周三午餐时间关闭。
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- http://kabotane.com/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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