2021.4.10
百草牛肉面三条川原町店的兰州牛肉面，面条是现点现做的。
2021 年 3 月 5 日开放。
兰州牛肉面诞生于中国兰州地区，如今已成为全国美食，专卖店遍布全国各地。店主万先生祖籍中国，从在当地经营牛肉面店的亲戚那里学会了制作方法，并在京都开了一家牛肉面专卖店。接到订单后制作面条的方法，以及使用八角和肉桂等约 20 种香料的方法，都是从家乡继承下来的。经过四个多小时熬制的牛骨汤味道温和，加入的香料使其具有药味而非辛辣味。难怪很多人都把汤一饮而尽。图为兰州牛肉面，850 日元。兰州牛肉面 850 日元，有细面和扁面可供选择。炒牛肉和萝卜，上面放有药用香料。面条由 Yumechikara 面粉制成，这种北海道面粉含有丰富的面筋，易于揉搓和拉伸。
玛尼亚-董
10 年前，她作为留学生来到京都。2019 年在伏见开了一家餐馆，向人们介绍在日本很少见的中国牛肉面的味道。今年 3 月迁至现址。
百味牛肉面，三条河原町店
- 世界上最有名的 100 种肉类菜肴。
- 2021 年 3 月 5 日开放。
- 京都市中京区三条通河原町西入石桥町 14-14 号
- 电话：075-585-4207。
- 11:00-15:00 和 16:00-21:30。
- 假期不规律
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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