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2022.3.30
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KANA-KIYO-Takatsuji店内景

位于河原町的【KANA-KIYO高辻店】是在手工市场上受到瞩目的人气面包店。

Bakery Miki 多年来一直是山科的面包生产商和批发商。随着公司在手工集市和其他活动中开设多个摊位,粉丝数量不断增加,最终于 2019 年开设了实体店。店内陈列着 50 种面包,有满足面包爱好者的硬面包,也有使用日本食材制作的预制面包,还有奶油包等甜面包。其中许多面包都是季节性的,光是看着就令人兴奋不已。

来自 KANA-KIYO 高津寺店的面包

左起:葱的咸味与味噌的甜味相得益彰。Negimiso 面包,非常适合作为点心,226 日元。奶油蛋糕的味道清淡,与面团相得益彰。Armonie au crème,236 日元。黄油味恰到好处,不油腻,口感轻脆。可以轻松食用。天然酵母牛角面包 280 日元

店主 Miki 继承了父亲制作面包的手艺,是一位诚实的面包师。他使用不同种类的天然酵母和酵母,慢慢完成面包的制作,并根据温度检查面团,以充分发挥面粉的风味。在烘焙过程中,三木还加入了自己的新想法,面包以其可靠的口感和存在感吸引着顾客。

面包数据

  • 类型/价格/极其美味的方形餐点,400 日元(1 个面包)。
  • 烘烤时间/10:00 时左右。

KANA-KIYO 高津寺分店

  • 金清高槻寺
  • 京都市下京区高津寺通五町西入立花町 453-3
  • 从阪急乌丸站步行8分钟
  • 电话:070-1833-6677
  • 10:00-18:00
  • 周二和周三休息
  • 无停车场
  • http://bakery-miki.com/
  • 不可堂食
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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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