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公关
特制拉面800日元。将新鲜鸡骨熬煮,加入海鲜,汤汁浓郁,味道柔和,逐渐渗透。搭配鹌鹑蛋、自制叉烧、竹笋、白韭菜和时令蔬菜。
2021 年 2 月 3 日开放。
出现在绫小路新町的拉面店。阳光透过大窗户照射进来的店内,是充满木头温暖感的咖啡馆般的舒适空间。店主堀井先生在滋贺县的一家著名拉面店接受培训后,为了加深与祖父的故乡丹后地区的交流,举办了使用当地食材的拉面活动。由于新冠危机,生活变得困难,所以我翻新了父母的房子并开了一家商店。
炖新鲜的鸡骨头,
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