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2023.5.18
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面团内景

店主 Ouchi。

丸太町的[面团]适合下酒的成人面包

店主 Ouchi 先生对世界各地的面包都非常着迷,包括融合了不同文化的美国面包店。以她在那里遇到的面包为原型制作的产品阵容非常独特。

面团面包

从左到右依次为:Bonbolone,一种意大利甜甜圈,内馅是用拉布奈奶酪制成的奶油冻(310 日元);Babka,一种粘稠、有嚼劲的甜甜圈,内馅是浓郁的巧克力,肉桂的香味扑鼻而来,令人难以抗拒(570 日元);以及自制的酵母面包,口味和酸度均衡,全麦面粉。加州酸面包全麦 860 日元(½ 430 日元)。

面包多为硬质,三明治则以成熟奶酪和自制腌菜为主,符合成年人的口味。味道深厚的面包能让葡萄酒和啤酒变得美味可口,建议您在节假日的午餐时间将其作为佐餐饮品。

面团外观

面包数据

  • 类型/价格/
    (1) 方形餐(1 个面包),430 日元
    (ii) 硬土司(1 块),430 日元。
    烘烤时间/(1)10:00 左右(2)14:00 左右 *可在 1 小时后购买切片。

面团

  • 面团
  • 京都府京都市中京区府谷町通丸太町下船屋町 424
  • 从地铁丸太町站步行10分钟
  • 电话:075-212-5036
  • 10:00-17:00
  • 不定期开放(详情请查看店铺的 SNS)。
  • 无停车场
  • https://www.instagram.com/enjoybread/
  • 不可堂食
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