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2023.3.7
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湖鳗船

顶级鳗鱼汤,Omi Fuji,4,950 日元。一条大到突出米饭的鳗鱼放在上面。还配有当地美食和石见汤。

在老字号餐厅【Kosyu】感受琵琶湖的恩惠

Kosyu 是石山寺内的一家餐厅。在这里,您可以品尝到琵琶湖的美味佳肴,包括鱼寿司、本鲂鱼、甜鱼和shijimi(白鱼)。

湖上游船内景

目前,餐厅主要由 Kanta 和 Mizuharu Inoue 兄弟俩经营。哥哥 Kanta 说:"我父亲在我上小学时去世,我们已经关门 20 年了,多亏了 Corona,我们才得以在前年恢复鳗鱼菜单。在菊乃井和著名的鳗鱼餐厅住橹接受过培训的[Mizuharu]负责烹饪。这里采用的是关西传统的烧烤方式,将鳗鱼腹部剖开,用高温炭火烤至酥脆。其他受欢迎的菜肴还包括炭烤近江牛肉和石见蛤蜊。

湖上游船外景

湖船

  • 恪守(如思想、信仰、爱好理论等)
  • 日本大津市石山寺 3-2-37,石山寺观光停车场内。
  • 从京阪石山寺站步行 11 分钟。
  • 电话:077-537-0127
  • 11:00-15:00.
    17:00-21:00
  • 假期不规律
  • 晚上需要预订。
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 提供停车位
  • https://www.instagram.com/koshugraaam/
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