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公关
在神户和京都的知名酒店接受了约 30 年的培训后,主厨 Sumiyoshi 希望实现一个私人厨房,即每个人都能在其中放松和消磨时光的私人厨房。
厨师们一边烹饪,一边在柜台后面看着客人,享受着美好时光中不可或缺的交谈。除了淀粉鸡配自制辣酱和四川豆腐等特色菜外,黑板菜单上还有许多原创的新菜式。
公司不断发展的态度是它赢得回头客青睐的另一个原因。
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