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2024.10.12
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ひさご 外観

在京都祗园的一家荞麦面馆 Gion Shimogawara Hisago 就餐,品尝煮鸡蛋。

昭和5年の創業以来、多くの人の胃袋を満たしているそば処[祇園下河原 ひさご](京都府京都市東山区)。地元の方にとって同店といえば「にしんそば」と話すほどの逸品や人気メニューの親子丼を目当てに、お昼時には行列ができることも。地元民のみならず観光客など幅広い客層から愛されている名店だ。

Hisago Oyako-don(亲子丼)

1100 日元就能吃到丰盛的 Oyako 唐饼。松软的半熟鸡蛋和略带甜味的汤汁相得益彰,可以小份食用。

店のこだわりは鯖節と天然の北海道産昆布を使用したダシ。味わい深く、豊かな風味が特徴だ。
そのこだわりのダシを使用して作られる親子丼は、数あるメニューの中でも特に人気の商品。具材の九条ねぎと鶏肉に少し甘めのダシがしっかり染み込んで、とろとろの半熟卵とダシの良い香りに食欲をそそられる。

ひさご 内観

店の周りには観光名所が点在しているので、観光の途中に立ち寄るのもおすすめ。丼はもちろん、創業当初から3代続く麺類も自慢の一品。守り継がれた伝統を味わいに訪れてみて。

祇园下河原 久子

  • 祇园繁原久子(八大世袭爵位中的第二高爵位)
  • 京都府京都市东山区下河原通八坂鸟居前丸下河原町 484 号
  • 从“东山安井”巴士站步行3分钟
  • 电话:075-561-2109
  • 11:30~16:00(LO/15:40)
  • 月・金曜休(月曜祝日は翌日休・金曜祝日は前日休)
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • http://kyo-hisago.com/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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