之所以决定在京都开咖啡馆，是因为他想以更轻松的方式开咖啡馆。他还希望有一个可以结识当地人的地方，因此决定这次搬迁。您要走了吗？店主的亲和力和随意享受咖啡馆的大众口味已经吸引了很多附近居民。

店主原本没有餐饮行业的经验，但她坚信只要比别人更努力，就能做出美味的食物，因此她精心挑选最好的食材，不遗余力地制作甜点。
只要我努力，我什么都能做到。他态度积极，尽管没有任何经验，但在开店时，他甚至亲自进行了室内设计。

正是这种不拘一格、不断探索的精神，让他产生了一些有趣的想法，比如烤两次戚风蛋糕，或者根据蛋糕大小像烟囱一样改变高度的卷蛋糕。
除了甜点，咖啡馆还提供餐点，包括著名的烤牛肉三明治。欢迎随时光临，品尝小吃或享用咖啡。