2023.10.30
位于京都平安神宫附近！所有调料和腌菜均为自制[茶和麦芽筑り]
［从平安神宫向西步行约 8 分钟。店主吉永先生唤醒了传统日本料理的奥妙。
您将品尝到使用信得过的生产商的食材烹制的菜肴，例如长野县拥有 100 多年历史的[西糀谷]的麴和羊麴，以及店主的老家滋贺县[丸吉近江茶]的烤茶。除了烤鱼或烤鸡主菜、每日海鲜盖饭、素食麦芽咖喱、酱油麦芽调味等餐点外，还推荐牛奶麦芽 amazake、自制红紫苏汁和自制柠檬酵素地瓜。
Yakimono gozen，1,650 日元。鱼每天更换。图为用麦芽味噌腌制的鲭鱼。全餐包括生鱼片、配菜、谷物饭、味噌汤和腌菜。
茶和麴茶
- 茶和麴
- 京都市左京区正仓寺町 462-2 帝国冈崎 1F
- 从京阪三条站 11 号出口步行 12 分钟即可到达。
- 电话：075-754-8544
- 11:00-15:00.
周五和周六 11:00-15:00 和 17:00-20:00。 - 周三休息，其他不定期休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/tsukiakari2020/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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