
特色菜!成人可享用鸡肉饭 [RESTAU...
2023 年 7 月 27 日开放。
从河原町五条往北走一条街,就能看到河原町松原交叉路口。向西约 100 米处是百地小路,这里是传统京都町家店铺林立的街角。小巷的尽头是今年 7 月开业的长子西餐厅。
店主松本解释了他在这里开店的原因,他说:"我认为这里是町屋和西式餐厅的有趣结合"。
与店主松本先生在一楼的柜台就座
松本无疑是一位技艺精湛的西式厨师,他曾担任过 Bistro Sept 的经理,但遗憾的是,该店已于三年前关闭。
根据当时的食谱制作的汉堡包是午餐菜单上的第一道菜,并再次作为特色菜迎接顾客。
汉堡包由快乐猪和鹿儿岛县福留小花地的国产牛肉对半混合制成,鹿儿岛县以 "极品肥肉 "而闻名。肉质本身也是风味十足。
汉堡套餐 2,200 日元。有两种酱汁可供选择:半清酱汁和日式酱汁。半生熟酱汁需要一段时间才能形成浓郁的味道。附带丰盛的蔬菜汤、沙拉和米饭。
晚餐时,餐厅提供多种单点菜肴,以全国各地的时令食材为特色。您还可以品尝葡萄酒和其他饮品,度过一个美好的夜晚。
2 层设有桌椅。
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