2023.9.5
南丹市日吉町正在进行的古民居DIY咖啡馆[eco.epoch]
2023 年 5 月 21 日开放。
店内摆放的露营车冲击力很大。店主大石先生和夫人花了三年时间，独自翻新了这家有 80 年历史的米店，有时也会在这辆露营车里过夜。 “我在滋贺县草津经营了一家咖啡馆27年，但因为COVID-19我搬到了这里，更改了店名，然后重新开始。”。
eco.epoch 特制黑牛汉堡牛排，1250 日元。 肉是用 A4 级以上的日本黑牛制作的，让您真正品尝到肉的美味。经过研究和完善的蛋黄酱也非常出色。
午餐和甜点都是正宗的，有多年的厨师经验。
焦糖味的烘焙生芝士蛋糕和自家烘焙的混合咖啡一套780日元。即使是烤好的面团也具有类似于稀有芝士蛋糕的奶油质地。
未来，他们计划向周边地区进行移动销售。另外，我目前正在 YouTube 上直播 DIY 过程，所以如果您有兴趣，请查看。
生态时代
- 生态时代
- 2023 年 5 月 21 日开放。
- 京都府南丹市日吉町殿田町筋 19-1
- 从JR日吉站步行11分钟
- 电话：0771-68-9462
- 11:30-17:00
周六、周日 11:30-18:00 - 周四和周五休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 6个停车场
- https://www.instagram.com/kominka.cafe/
- 图片/高见贵宏、文/板仓英子
*请注意，此处包含的信息如有更改，恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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