
公关
从正面看,简单的咸黄油面包,黄油揉进块状面团中,162 日元。黑米粉的柔软口感和甜红豆沙的甜味让人倍感舒适,216 日元。面团中加入了北海道甜豆沙。
2022 年 9 月 27 日开放。
店主加藤秀夫(Hideo Kato)从事烘焙行业已有 20 多年,他将于 2022 年在西京区开设自己的面包店,实现独立经营的夙愿。加藤先生说:"如果我要做这个,我想做一些与众不同的东西。
店里有黑麦粉、全麦粉和黑米粉等具有独特香气和风味的原料制成的面包,让人忍不住想尝尝不同品种的面包。面包的特色之一是大部分面团都是用热水种子制作的,因此口感有嚼劲。
顾名思义,面包店每周还举办烘焙课程,一人即可参加。如果您想制作这样的面包,请随时向加藤女士咨询! 如果您想制作这样的面包,请随时向加藤女士咨询。
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