[2022] 京都河原町地区12家推荐西餐厅...
该餐厅于 2020 年在蓬户町开业,主厨曾在一家意大利餐厅和神户的一家炸猪排餐厅接受过培训。餐厅内部装饰时尚,包括高脚椅座位。
餐厅的首选是西餐菜单,使用的是长崎县的后居猪肉,在干净的环境中饲养。后居猪肉中的珍品夏多布里昂(chateaubriand)管理得非常好,甚至可以当生鱼片吃,油炸后火候十足,中心粉嫩多汁。神户牛肉和碎牛肉制成的汉堡包等熟悉的西式菜肴也能让人感受到更上一层楼的美味。Chateaubriand Tonkatsu 套餐 2,200 日元,每天限量 10 份。
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