
公关
店主-厨师奥野光(Hikaru Okuno)。
拥有 15 年经验的糕点师。从职业学校毕业后,他曾在 Petit Prance 和 Gokan 工作过,后来在家乡西阵开创了自己的事业。 擅长制作巧克力。
2022 年 2 月 5 日开放。
曾在大阪人气糕点店 Gokan 担任副主厨的奥野光(Hikaru Okuno)在家乡开了一家糕点店。他的理念是 "像织西阵锦缎一样,把各种材料编织在一起",每天都与糕点打交道。店内的陈列柜里摆满了闪闪发光的糕点。
从左至右:tarte chocolat bananne 配炒香蕉,700 日元。Dubre fromage 配柚子和柠檬的浓郁奶酪,700 日元。Chocolat Madagascar,巧克力慕斯上覆酸甜覆盆子糖衣,720 日元。 *蛋糕会根据季节有所变化。
尤其值得推荐的是奥野先生曾从事过巧克力行业,他擅长制作巧克力。这里有根据可可产地和季节制作的新鲜点心、最适合作为纪念品的 Kyo Bassin 和宝石般的巧克力等,种类繁多,每次来都会有新发现。
每年采访取材600家以上!由熟知京都・滋贺美食名物的编辑部为您精心选品的在线订购网站。
现在官方LINE好友注册500日元OFF优惠券发放中!
每周五上午 8 点发行!从新店信息到您想告诉我们的活动、 从您想告诉我们的新店信息和活动信息,到有关京都的实用文章。 约有 20,000 人注册。单击此处添加朋友!